开式回冷低压直接吸热循环制冷原理
应用于食品冷冻上的开式回冷低压直接吸热循环空气制冷机原理如图3所示 工作过程是，离心风机由---中吸入空气，过滤器可除去其中的灰尘和杂质。具有一定压力的热空气，通过三通电磁阀进入蓄冷器a，热空气与蓄冷填料热交换，蒸发冷图片，热空气被冷却，金属填料被加热，之后由出口排出进入间。在间中被加热的冷空气，通过涡轮冷却器降温后进入蓄冷器b，与蓄冷填料热交换，冷空气被加热，蓄冷填料被冷却，被加热的冷空气通过真空泵排往---，至此一个循环周期结束。接下来，四个三通电磁阀开、闭切换，使蓄冷器a、b的蓄放冷作用交换。热空气通过蓄冷器b被蓄冷填料中蓄积的冷量冷却；冷空气在通过蓄冷器a时把冷量蓄存在蓄冷填料中，为下一个工作周期做好准备。
空气调节的工作过程就是制冷系统和空气系统不断循环的过程。
(1)蒸发器是制冷剂从冷冻水回水摄取热量的装置。在蒸发器中，蒸发冷螺杆，低压液态制冷剂从冷冻水回水摄取热量后蒸发为低温低压的蒸汽。
(2)压缩机是提高蒸发后的低温低压制冷剂蒸汽压力，使其在冷凝器中容易液化的装置。在压缩机中，蒸发后的低温低压蒸汽制冷剂被压缩到可以液化的高温高压蒸汽。
(3)冷凝器是把压缩后的高温高压蒸汽制冷剂进行冷却液化的装置。在冷凝器中，把制冷剂从冷冻水回水摄取的汽化潜热和压缩机产生的压缩热传递给冷却水，使制冷剂冷凝为高压液体
(4)膨胀阀(或毛细管)是把冷凝后的液化制冷剂的压力降到能使其达到蒸发压力状态的装置。高压液态制冷剂经过膨胀阀(或毛细管)降到低压制冷剂，以便使它能够在低压蒸发器中膨胀蒸发，从而完成制冷循环。
(5)冷却塔是冷却循环水的装置。经过冷凝器的冷却水吸收了制冷剂的冷凝热而升温，为了使冷却水能循环使用，使它在流经冷却塔的过程中进行强制降温，然后返回冷凝器，从而完成冷却水的循环。
(6)在完成上述制冷工作循环的同时，经蒸发器降温了的冷冻水进入空调箱，在其中把空气系统中的回风和新风冷却后送入风道至末端空调室，什么是蒸发冷，在空调室升温的空气进入回风道，经过部分减排后回到空调箱与新风一起再行冷却，从而完成空气循环。周而复始，空气调节工作过程持续不断地进行下去。
我国有近5亿平方米的大型公共建筑采用中央空调。根据对北京、上海、广州和深圳近百座大型公共建筑用能情况的调查，发现它们的单位面积用电量是城市一般住宅建筑用电量的10～20倍，其中一半以上电耗用于中央空调。建筑总面积不足我国城镇民用建筑面积5%的大型公共建筑，其用电量约占我国建筑用电量的 25%。而且，随着我国经济的发展和城市化进程的加快，大型公共建筑以每年3000～4000万平方米的速度飞速增长，高能耗指标的大型公共建筑占城镇建筑总面积的比例也越来越大，造成建筑用电量的增长速度高于建筑总量的增长速度。因此研究降低大型公共建筑空调系统能耗的关键技术，不仅可我国的公共建筑暖通空调节能设计，促进我国新型节能空调产品研发和形成相应的产品产业化，降低建筑能耗水平中起到积极的推动和促进作用；同时，蒸发冷，将研究成果以工程的形式进行推广，对于建筑节能乃至整个的能源战略，有着非常重要的意义。
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